🟢 حذر منه في هذه الحالة.. الخضيري يكشف أفضل طريقة لتناول زيت الزيتون

كشف الباحث في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن أفضل طريقة لتناول زيت الزيتون، مؤكداً أن شربه بما يتجاوز ملعقة صغيرة يومياً لا يفيد بل قد يضر ويرفع الكوليسترول.
أوضح الخضيري أنه حتى لو كان زيت الزيتون لا يُشرب، بل يستخدم للطبخ والقلي وتضافه على السلطة والفول والأجبان، فذلك يعد طريقة صحية للاستفادة منه.

وأضاف أن كمية الزيت التي يمكن تناولها يومياً لا تتجاوز 15 مليجراماً، كمصدر وحيد للزيوت والدهون سواء مع الأكل أو السلطات.
وتابع أن الشخص النشط المتحرك الرياضي يمكنه زيادة الكمية قليلاً إلى 20 مليجراماً يومياً.