قدمت مدينة الملك عبدالله الطبية، عدة نصائح لتجنب الإصـابة بتسمم الطعام في المنزل والتي ركز بعضها على الخطوات التي تسبق تحضير الطعام. وبيّنت المدينة، أن تلك النصائح تتضمن ضرورة غسل اليدين وأدوات المطبخ، وأسطح تحضير الطعام بشكل مُتكرر.

ولفتت إلى أن هذه النصائح تشمل أيضاً فصل الأطعمة النيئة عن الأطعمة الجاهزة للأكل من أجل ضمان عدم تسممها.

المصدر: أخبار24.