🟢 طريقة تحضير شوربة الكريمة مثل المطاعم

admin

خبرني – حساء الكريمة غذاء خفيف له العديد من الفوائد على جسم الانسان ،  وهناك طرق عديدة لكيفية صنع شوربة الكريمة.

واليكم طريقة شوربة الكريمة بالخطوات

مقادير شوربة الكريمة نصف كوب زبدة 1 كوب حليب ساخن 3 ملعقة كبيرة فطر كوب ونصف مرقة دجاج 3 ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب ماء أو مرقة الدجاج حسب الرغبة رشة فلفل اسود

طريقة التحضير

تُذوّب الزبدة على نار خفيفة ، يُضاف الدقيق مع التحريك باستمرار حتى يذوب تمامًا ، يُضاف المرق المقطّع والماء أو مرق الدجاج.

يُرفع عن النار ويُحرَّك لأن الحرارة قد تتسبب في تكتل الخليط. يُعاد القدر إلى درجة حرارة متوسطة ويُضاف الحليب الساخن مع التحريك ، ثم الفلفل الأسود والفطر حسب الرغبة ، وانتظر حتى يغلي المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويُنقل إلى الطبق.

Share this Article