🟢 نبتة سودانية عجيبة اذا زرعت باليمن ستحولك الى اغنى الأغنياء دون عناء او تكاليف (تفاصيل)

خبابير – خاص –

كشف شخصية فيسبكية عبر مواقع التواصل الاجتماعي اطلق عليه مزارع يمني عن نبته سودانية عجيبة.

لمزارع تهامة

وقال في منشور رصده موقع خبابير”: خاص لمزارعي تهامة شاركوا المنشور لعل وعسى تكون موجده مع احد المزارعين في اليمن”.

زراعة الكسافا باليمن

وأضاف”: سؤال لكل متابع هل رأيت زراعة الكسافة في اليمن، هي زراعة مثل البطاط أو البطاط الحلو”.

ثمرة الكسافا

وأضاف”: تأكل جذورها وتنتج الشجرة الواحدة منها من ثمانية كيلو واكثر وتزرع في المناطق الحارة الرطبة مثل تهامة تماما”.

السودان

وتابع”: تزرع حاليا في السودان حسب ما أخبرني احد الأصدقاء”.

تهامة

وتساءل”: هل توجد في تهامة حاليا أو أحد يستورد ويجرب زراعتها وتكون ذات ربح مجدي لمزارعي تهامة أخبروني بارك الله فيكم”.
مزارع يمني

الكسافا Cassava

وتعتبر ثمرة الكسافة من أهم المحاصيل التجارية التي تنجح زراعتها فى المناطق الحارة وذلك لسهولة زراعتها وعدم احتياجها إلى عناية كبيرة بعد الزراعة وفى نفس الوقت تعطى محصولاً كبيراً من النشا يمكن إستهلاكه فى الأغراض المختلفة.

الإنتاج العالمي من ثمرة الكسافا

و يبلغ الإنتاج العالمى من الكسافة حوالى 110-120 مليون طن تنتج إفريقياً منها 42% ، أمريكا الجنوبية 30% ، أسيا 28% وحوالى 90% من هذا الإنتاج يستهلك محلياً فى البلاد المنتجة.

الدول المستوردة ثمرة الكسافا

ومن أهم البلاد المستوردة لمنتجات الكسافة المختلفة هى بلاد السوق الأوروبية لغرض إستخدامها فى تحضير العلائق المركبة وذلك لإرتفاع أثمان الحبوب الداخلة فى تكوين هذه العلائق.

الأهمية الاقتصادية لثمرة الكسافا

وتؤكل أوراق الكسافة الغضة والفروع الحديثة بعد طبخها كخضار وتعتبر مصدر لبعض الفيتامينات والبروتين.

استخدمات ثمرة الكسافا

وتستخدم الدرنات الطازجة بعد تقشيرها بين الوجبات بشرط أن لا يزيد عمر هذه الدرنات عن بضع شهور كما تستخدم الدرنات الجافة مباشرة كغذاء إلا أنه يفضل معاملتها حتى تصبح ذات طعم مستساغ سهل الهضم ويجهز منها أطباق عديدة مطبوخة أو محمرة وذلك بإضافة أى مصدر بروتينى لها حتى تصبح غذاء متوازن.

فوائد ثمرة الكسافا

ومن أهم فوائد الكسافة التجارية الحصول على النشا الذى يستعمل فى أغراض صناعية مختلفة فى إنتاج أنواع البسكويت والحلوى والفواكه المعلبة والمربات وصناعة المركب المعروف بإسم Monsodium glantamate كعامل لتتبيل اللحوم والخضروات وأيضاً مركب الكرامل التجارى وتحضير شربات الجلوكوز والدكستروز صناعياً وأيضاً فى المخابز المنتجة لأنواع البسكويت المختلفة وفى صناعة الأيس كريم ويستعمل نشا الكسافة في صناعة الملصقات سواء جافة أو سائلة ويستعمل كذلك فى صناعة الكحول وفى صناعة بعض الخمائر الجافة.

كل ما ينشر”خبابير” يدخل ضمن حقوقها الملكية ولا يجوز الاقتباس منه أو نقله دون الإشارة إلى الموقع أو أخذ موافقة إدارة التحرير.